老叔的博客

                         寒 富， 好 大 的 苹 果

                               花  果  飘  香    

    今年10月中旬以来，唐山市场上出现了很多号称“富士”的大个红苹果。到批发市场向很多发货者了解到，他们来自辽宁葫芦岛地区，大苹果为“寒富”。300克以上的特级果批发价为2—2.5元，其中400—500克果并不少见，个别大果达750克。

  625克寒富好像一个大萝卜

    “寒富”为沈阳农业大学李怀玉教授主持以抗寒、大果、耐储运、肉质酥脆的酸苹果“东光”做母本，以20世纪70年代引进的优质、耐储大果型日本“富士”做父本杂交，进行基因互补，筛选出综合双亲优良经济性状的抗寒、优质、耐储藏的大苹果新品种。该品种果柄粗短，果皮底色黄绿，阳面片红，有条纹，可全面着色。果肉淡黄色，甜酸味浓，有香气，酥脆多汁，品质上等。极耐储藏，超过国光和富士，在贮藏库可储8个月。

寒富果实倒短圆台形，端正。单果平均250克以上，最大已达900克，是目前苹果中单果中最大品种之一。

         标准果形的寒富苹果

    该品种树冠紧凑，枝条节间短，短枝性状明显。以短果枝结果为主，有腋花芽结果习性。早果性强，定植第二年见花，第三年即有产量，第四年株产可达20公斤，适应密植栽培。抗逆性强，抗蚜虫和早期落叶病，较抗粗皮病；抗寒性明显超过国光等大果型品种。

    寒富苹果育成简介

       1978年春，沈阳农业大学（李怀玉教授主持）与内蒙古宁城县巴林果园合作，在高寒山区辽宁省西丰县凉泉"东光（耐寒，果酸）"苹果园进行人工杂交授粉，获得杂交种子近万粒。1979年春播种在内蒙古宁城县巴林果园，经过几年选育及栽培管理，杂交优系于1985年结果，连续3年进行了果实品评鉴定，于1989年两个优系通过阶段性成果鉴定，78-7-43定名为"宁丰"，78-7-96定名为"宁酥"。1994年选出另一个优系(代号78-7-272)，1997年通过辽宁省品种审定和科技成果鉴定，定名为"寒富"。